תפריט מגשי אירוח

פלטת כריכים
מגש כריכוני בריוש במילוי סלמון מעושן/טונה/גבינות/אבוקדו, סלט ביצים
מגש בייגל אמריקאי עם חציל/ביצה/טונה/סלט ביצים/סלמון מעושן
כריכוני משולשים בלחם קסטן מחמצת במילוי סלט ביצים/טונה/גבינה בולגרית
מגש טורטיות במילוי טונה/אבוקדו/ירקות
מיני ג'בטה במילוי חציל/טונה/סלמון מעושן/צפתית/סלט ביצים
טורטייה רול מגולגל בסלמון וממרח גוואקמולה

סלטים
סלט ברוקולי עם בוטנים, צימוקים ובצל ירוק
סלט בורגול עם עשבי תיבול ומוצרלה
סלט קינואה עם חמוציות
סלט עדשים שחורות, עגבניות מיובשות וכוסברה
סלט עלים – עגבניות שרי, פטריות, בצל סגול ופירות
סלט פסטה טריקולור/בסגנון ארביאטה/איולי/פסטו/פומפדור
סלט פלפלים קלויים בשלושה צבעים
סלט שורשים – קולורבי, גזר, סלק בויניגרד לימונים
דואט כרוב עם סלרי וקשיו
סלט כפרי "הגינה של פלורי"

מנות עיקריות
לזניה במבחר טעמים – פטריות, תרד, בטטה, חצילים
פשטידות אישיות תרד, כרישה, פלפלים קלויים, פטריות, בטטה,
קישים במבחר טעמים – בצל, פטריות, תרד, ברוקולי, בטטה
פלטת גבינות טאפנד – מגוון גבינות איכותיות: כדורי בייבי מוצרלה, צפתית, רוקפור, פרומעז, בולגרית/פטה, טל העמק, בליווי ממרחים בטעמי פסטו, עגבניות מיובשות, טפנד זיתים וסלסת פלפלים.
חגיגת אנטיפסטי – דלעת, בטטה, קישוא, כרובית
מאפה חצילים על מצע בצק עלים
קנלוני במילוי תרד ברוטב שמנת
קריספי טורטייה במילוי ירקות מוקפצים
ריבועי סושי אישיים או פלטת סושי ענקית/גדולה/ בינונית – סלמון מעושן, ספייסי טונה, סורימי, טמאגו, אבוקדו וצמחוני
סביצ'ה לברק על מצע סלק
שיפודי סלמון
סלסלת מיני מאפינס

הלחמים שלנו: שיפון, כפרי, עגבניות, אגוזים, דגנים, כוסמין, פומפרניקל
הממרחים שלנו: טפנד זיתים, צ'ימיצ'ורי, גווקמולי, לאבנה, טחינה ירוקה, חמאה הולנדית


קינוחים
פטיפורים במבחר טעמים – מלבי, מוס שוקולד, רושה, פאדג' שוקולד
מוז שוקולד לבן עם פסיפלורה
עוגת גבינה פירורים
טריקולד – מוס שכבות עם שלושה סוגי שוקולד: מריר, חלב ולבן
פאי תפוחים עם אגוזים צימוקים ושקדים
פאי שוקולד
עוגות בראוניז ואגוזים
אקלייר שוקולד
מבחר עוגיות ומלוחים

כל תפריט ניתן לשינוי על פי בקשת הלקוח

 

כשר בהשגחת הרבנות